Description
Ein rechteckiges Servierbrett von 345 × 245 Millimetern, mit einer Rille um den Rand und einer kleinen runden Vertiefung in der Ecke. Die Vertiefung nimmt ein Schälchen auf oder hält Salz und Gewürz, während die übrige Fläche frei bleibt zum Schneiden und Servieren. Das Format liegt nahe an einem klassischen Küchenbrett, es wird also sowohl für die Vorbereitung als auch für den Tisch benutzt.
Die Platte ist aus Buche, aus mehreren längsverlaufenden Leisten verleimt, 19 Millimeter stark. Bei dieser Breite wird kein massives Stück verwendet — es würde sich verziehen, weil Holz quer zur Faser arbeitet. Verleimte Leisten ziehen gegeneinander und das Brett bleibt plan.
Die Vertiefung in der Ecke hält meist Salz, Olivenöl oder Senf, das Schneiden von Fleisch oder Käse braucht also kein zusätzliches Gefäß. Darum passt dieses Brett zu einer Küche, in der schnell gearbeitet und der Abwasch kurz gehalten wird.
Von Hand in lauwarmem Wasser waschen und sofort abtrocknen.
- Maße: 345 × 245 × 19 mm
- Material: Buche, verleimte Platte
- Artikelnummer: 4158
- Form: rechteckig mit Rille und runder Vertiefung in der Ecke
- Verwendung: Schneiden und Servieren, Salz und Gewürze
Wir fertigen auch Lasergravuren — Name, Logo oder Widmung auf dem Produkt selbst. Der Preis der Gravur richtet sich nach ihrer Größe und wird pro Auftrag vereinbart. Für Gravuren, größere Mengen und Lieferbedingungen schreiben Sie uns an office@kolibica.com.
