Description
Un tagliere da portata rettangolare di 345 × 245 millimetri, con un canale lungo il perimetro e una piccola cavità tonda nell’angolo. La cavità accoglie una coppetta, oppure tiene sale e condimento, mentre il resto della superficie resta libero per tagliare e servire. Il formato è vicino a quello di un tagliere da cucina classico, quindi si usa sia per la preparazione sia per la tavola.
Il pannello è di faggio, incollato da più listelli longitudinali, spessore 19 millimetri. A questa larghezza non si usa un pezzo massello: si imbarcherebbe, perché il legno lavora in senso trasversale alla fibra. I listelli incollati si contrastano a vicenda e il tagliere resta piano.
La cavità nell’angolo tiene di solito sale, olio d’oliva o senape, quindi tagliare carne o formaggio non richiede un recipiente in più. È per questo che questo tagliere è adatto a una cucina dove si lavora in fretta e si tengono corti i piatti da lavare.
Lavare a mano in acqua tiepida e asciugare subito.
- Dimensioni: 345 × 245 × 19 mm
- Materiale: faggio, pannello incollato
- Codice: 4158
- Forma: rettangolare con canale e cavità tonda nell’angolo
- Uso: taglio e servizio, sale e condimenti
Eseguiamo anche l’incisione laser — nome, logo o dedica sul prodotto stesso. Il prezzo dell’incisione dipende dalle sue dimensioni e si concorda per ogni ordine. Per incisioni, quantità maggiori e condizioni di consegna scriveteci a office@kolibica.com.
