Description
Ein rundes Servierbrett mit flacher Arbeitsfläche und einer flachen kreisförmigen Vertiefung in der Mitte. Die Vertiefung nimmt ein kleines Schälchen Sauce, Öl oder Oliven auf, und alles andere kommt ringsum. Eine einfache Form, die gleich gut als Schneidbrett und als Platte für den Tisch funktioniert.
Die Platte ist aus Buche, aus mehreren Leisten verleimt und glatt bearbeitet. Buche ist weich genug, eine Klinge nicht stumpf zu machen, und hart genug, keine tiefen Spuren zu behalten. Die Stärke von 19 Millimetern gibt ihm Gewicht — das Brett rutscht nicht und federt nicht unter Druck.
Da es außer der mittigen Vertiefung keine Trennstege hat, ist dies das vielseitigste Brett der runden Gruppe. Man kann darauf schneiden, in der Küche leistet es also oft doppelten Dienst: erst als Arbeitsfläche, dann geht dasselbe Brett mit dem Aufschnitt auf den Tisch.
Von Hand waschen, nicht einlegen; von Zeit zu Zeit mit einem Holzöl pflegen.
- Maße: 295 × 295 × 19 mm
- Material: Buche, verleimte Platte
- Artikelnummer: 4149
- Form: rund, flach mit kreisförmiger Vertiefung in der Mitte
- Verwendung: Schneiden und Servieren, Saucen, Aufschnitt
Wir fertigen auch Lasergravuren — Name, Logo oder Widmung auf dem Produkt selbst. Der Preis der Gravur richtet sich nach ihrer Größe und wird pro Auftrag vereinbart. Für Gravuren, größere Mengen und Lieferbedingungen schreiben Sie uns an office@kolibica.com.
