Description
Ein Servierbrett mit einer Metallstange und Haken über der Arbeitsfläche. An die Haken kommt, was hängend serviert wird — Spieße, Streifen luftgetrockneten Fleischs, Würste — und die Beilage wird darunter serviert, auf dem Brett selbst. Die Platte steht auf niedrigen Füßen, berührt den Tisch also nicht mit ihrer ganzen Fläche.
Das Brett ist aus Buche, aus mehreren längsverlaufenden Leisten verleimt, 390 × 300 Millimeter. Die gerundeten Ecken und die Stärke von 19 Millimetern geben ihm die Stabilität, die nötig ist, um das Gewicht von Gestell und Essen zu tragen. Es ist vor allem für die Gastronomie gedacht, wo die Art, wie ein Gericht ankommt, die Gäste von selbst anzieht.
Bedenken Sie beim Aufhängen das Gewicht — die Haken sind für Spieße und Streifen luftgetrockneten Fleischs gedacht, nicht für ganze Stücke. Die untere Platte trägt dabei die Beilage und fängt auf, was heruntertropft.
Die Platte mit einem feuchten Tuch abwischen; die Metallteile getrennt abtrocknen.
- Maße: 390 × 300 × 19 mm
- Material: Buche, verleimte Platte; Stange und Haken aus Metall
- Artikelnummer: 4191
- Form: Brett mit Stange und Haken auf Füßen
- Verwendung: Spieße, luftgetrocknetes Fleisch, Gastronomie
Wir fertigen auch Lasergravuren — Name, Logo oder Widmung auf dem Produkt selbst. Der Preis der Gravur richtet sich nach ihrer Größe und wird pro Auftrag vereinbart. Für Gravuren, größere Mengen und Lieferbedingungen schreiben Sie uns an office@kolibica.com.
