Description
Der größte der drei Mörser: 95 Millimeter Durchmesser, 135 Millimeter hoch, mit passendem Stößel. Ausgelegt für eine ganze Gewürzmischung und nicht für eine einzelne Prise.
Die zusätzliche Breite und Tiefe erlauben es, mit Kraft zu arbeiten — Nüsse, getrocknete Paprika, grobes Salz — ohne dass etwas die Schale verlässt.
Buche, aus dem Vollen gedreht. Die Wandstärke macht einen großen Mörser brauchbar: eine dünne Schale würde unter dem Stoßen brechen, für das diese Größe gekauft wird.
Ein Mörser dieser Größe dient auch für Pasten — Knoblauch mit Salz, Kräuter mit Öl — wo das Volumen mehr zählt als die Feinheit des Mahlguts.
- Maße: Ø 95 × 135 mm
- Material: Buchenholz
- Artikelnummer: V1060
- Inklusive: Mörser und Stößel
- Verwendung: Gewürzmischungen, Nüsse, Pasten
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