Description
Il più grande dei tre mortai: 95 millimetri di diametro, 135 di altezza, con pestello abbinato. Dimensionato per un’intera miscela di spezie e non per una singola presa.
La larghezza e la profondità in più permettono di lavorare con forza — noci, peperoncini secchi, sale grosso — senza che nulla esca dalla coppa.
Faggio, tornito dal pieno. Lo spessore della parete è ciò che rende utilizzabile un mortaio grande: una coppa sottile si spaccherebbe sotto i colpi per cui questo formato viene comprato.
Un mortaio di queste dimensioni serve anche per le paste — aglio con sale, erbe con olio — dove conta il volume più della finezza della macinatura.
- Dimensioni: Ø 95 × 135 mm
- Materiale: legno di faggio
- Codice: V1060
- Include: mortaio e pestello
- Uso: miscele di spezie, noci, paste
Per quantita maggiori e condizioni di consegna scriveteci a office@kolibica.com.
