Fagus silvatica L.
Gustina bukovog drveta iznosi: u apsolutno suvom stanju vlažnosti – 680, u prosušenom – 720 i u sirovom 1070 kg/m3. Zapreminska poroznost bukovine je oko 52%. Ukupna linearna utezanja bukovine iznose: aksijalno 0,3; radijalno 5,8 i tangencijalno 11,8%. Ukupno zapreminsko utezanje je 17,9%, a varira u intervalu od 14,0 do 21,0%. Specifično zapreminsko utezanje po jednom procentu vlažnosti iznosi od 0,46 do 0,6%.
Drvo bukve se ručno i mašinski dobro obrađuje. Optimalna brzina pri sečenju i ljuštenju iznosi oko 30m/s. Bukovina se dobro pari i pri tome menja boju u crvenkastu, dobro se suši, s tim što je zbog prisustva tenzionog drveta i drugih grešaka građe drveta sklona krivljenju, vitoperenju i raspucavanju. Drvo bukve se dobro lepi, dobro se brusi, buši, savija, bajcuje i površinski obrađuje. Zbog smanjene propustljivosti za tečnosti, lažna srčevina se ne impregniše. Trajnost bukovine, u promenljivim uslovima je mala, dok je njena trajnost pod vodom i na suvom velika.
Drvo bukve ima vrlo široko polje upotrebe i koristi se za nisku i visoku gradnju, za stepeništa, za impregnirano drvo i vodogradnju, za železničke pragove, nameštaj, furnir, parket, za proizvodnju iverastih i vlaknastih ploča, za proizvodnju celuloze, zatim za izradu šperovanog, lameliranog i savijenog drveta, kao i za proizvodnju lignostona, za pougljavanje, za ogrev i slično.