Description
Un tagliere per formaggi stretto, 450 × 140 millimetri. Il formato è allungato di proposito: i formaggi si dispongono in fila, dal più delicato al più forte, come si assaggiano, e il tagliere non occupa il centro del tavolo.
Una larghezza di 14 centimetri basta per un pezzo di formaggio con il coltello accanto, e una lunghezza di 45 per cinque o sei tipi. La superficie è piana e senza divisori, quindi la disposizione resta libera.
Il pannello è di faggio, incollato da più listelli longitudinali, spessore 19 millimetri. Il faggio non prende odori, cosa decisiva con il formaggio: uno forte non lascia traccia per il servizio successivo.
Tirate fuori i formaggi almeno mezz’ora prima di servirli perché arrivino a temperatura ambiente; una base di legno non li raffredda come fa la pietra o la ceramica.
- Dimensioni: 450 × 140 × 19 mm
- Materiale: faggio, pannello incollato
- Codice: 4170
- Forma: tagliere stretto e allungato
- Uso: formaggi, degustazione, ristorazione
Eseguiamo anche l’incisione laser — nome, logo o dedica sul prodotto stesso. Il prezzo dell’incisione dipende dalle sue dimensioni e si concorda per ogni ordine. Per incisioni, quantità maggiori e condizioni di consegna scriveteci a office@kolibica.com.
