Description
Il tagliere Lux, 600 × 200 millimetri, con canale lungo tutto il bordo e un’asola per la mano all’estremità. L’asola fa sia da manico sia da punto per appenderlo alla parete. Con 60 centimetri di lunghezza questo è un tagliere per una cucina seria: abbastanza lungo per tagliare una pagnotta intera o per disporre un intero piatto di salumi.
Il canale trattiene i succhi quando si taglia carne o un arrosto, così il piano resta pulito. Lo spessore di 19 millimetri dà stabilità: il tagliere non scivola e non flette sotto il coltello.
Il pannello è di faggio, incollato da più listelli longitudinali. A 60 centimetri è l’unico modo perché resti diritto: un pezzo massello si torcerebbe al primo cambio di umidità nell’ambiente. Il faggio è abbastanza morbido da non smussare il filo e abbastanza duro da non trattenere segni profondi.
Prima del primo uso lavate il tagliere in acqua tiepida, asciugatelo e lasciatelo asciugare completamente. Solo allora oliatelo, perché l’olio non penetra in modo uniforme in una superficie umida.
- Dimensioni: 600 × 200 × 19 mm
- Materiale: faggio, pannello incollato
- Codice: 4115
- Forma: allungata, canale sul bordo e asola per la mano
- Uso: taglio, pane, salumi, servizio
Eseguiamo anche l’incisione laser — nome, logo o dedica sul prodotto stesso. Il prezzo dell’incisione dipende dalle sue dimensioni e si concorda per ogni ordine. Per incisioni, quantità maggiori e condizioni di consegna scriveteci a office@kolibica.com.
