Description
Una pala per pizza larga 25 centimetri — la misura per una pizza da casa. Abbastanza larga per portare l’impasto senza che i bordi cedano, abbastanza stretta per girarsi dentro un forno domestico.
Il bordo anteriore è rastremato così passa sotto l’impasto in modo pulito; il manico fa parte dello stesso pezzo di legno. È la farina sulla lama a far staccare l’impasto, e il legno trattiene quella spolverata meglio dell’acciaio.
Faggio, duro e a fibra fine. Non trasmette il calore del forno alla mano e non si deforma per la breve esposizione che riceve una pala.
La pala fa anche da tagliere da portata: la pizza esce sopra di essa, ci si taglia e ci resta a tavola, così non si deve trasferire nulla mentre è bollente.
- Materiale: legno di faggio
- Codice: L1205
- Larghezza: 25 cm
- Uso: pizza, pane, servizio
- Cura: asciugare, non mettere a bagno
Per quantità maggiori e condizioni di consegna scriveteci a office@kolibica.com.
