Description
Eine ovale Platte von 460 × 280 Millimetern mit einer längs verlaufenden Rille in der Mitte. Die Rille teilt die Fläche in zwei Zonen und fängt die Säfte eines Bratens, diese Form wird also am häufigsten dort gewählt, wo Fleisch auf demselben Gefäß zerlegt und serviert wird.
Mit 28 Zentimetern Breite ist sie die größte der ovalen Reihe — sie nimmt ein ganzes Stück oder eine geteilte Portion für mehrere Personen auf. Die Kanten sind gerundet und glatt verarbeitet.
Die Rille hält den Saft, führt ihn aber nicht ab, es lohnt sich also, beim Zerlegen eines Bratens eine Serviette unter die Platte zu legen, falls sie überläuft.
Von Hand waschen, nicht einlegen; sofort abtrocknen.
- Maße: 460 × 280 × 19 mm
- Material: Buche, verleimte Platte
- Artikelnummer: 4130
- Form: große ovale Platte mit Längsrille
- Verwendung: Braten, geteilte Portionen, Gastronomie
Wir fertigen auch Lasergravuren — Name, Logo oder Widmung auf dem Produkt selbst. Der Preis der Gravur richtet sich nach ihrer Größe und wird pro Auftrag vereinbart. Für Gravuren, größere Mengen und Lieferbedingungen schreiben Sie uns an office@kolibica.com.
