Brett für Pastrmajlija V

8 €

Ein Brett für Pastrmajlija, Größe V — das größere der beiden, für eine Portion in voller Größe oder für zwei Portionen nebeneinander. Das gestreckte Oval entspricht der Form, die der Teig im Ofen annimmt. Die ganze Fläche ist nutzbar, ohne Rille und ohne Trennstege, also liegt das Gericht flach und wird auf dem Brett selbst geschnitten. Die Kanten sind gerundet und verarbeitet. Buche, aus mehreren längsverlaufenden Leisten verleimt, und das ist der einzige Weg, eine Platte dieser Breite zu bekommen, die plan bleibt. Ein massives Stück würde sich verziehen, besonders unter einem heißen Gericht. Größe V wird genommen, wo Pastrmajlija…

SKU: BRA-4183-DE
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Ein Brett für Pastrmajlija, Größe V — das größere der beiden, für eine Portion in voller Größe oder für zwei Portionen nebeneinander. Das gestreckte Oval entspricht der Form, die der Teig im Ofen annimmt.

Die ganze Fläche ist nutzbar, ohne Rille und ohne Trennstege, also liegt das Gericht flach und wird auf dem Brett selbst geschnitten. Die Kanten sind gerundet und verarbeitet.

Buche, aus mehreren längsverlaufenden Leisten verleimt, und das ist der einzige Weg, eine Platte dieser Breite zu bekommen, die plan bleibt. Ein massives Stück würde sich verziehen, besonders unter einem heißen Gericht.

Größe V wird genommen, wo Pastrmajlija geteilt statt pro Person serviert wird: das Brett kommt in die Mitte des Tisches, und jeder schneidet davon.

  • Material: Buche, verleimte Platte
  • Artikelnummer: 4183
  • Größe: V (die größere)
  • Form: gestrecktes Oval
  • Verwendung: Pastrmajlija, gemeinsames Servieren, Restaurants

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