Description
Ein Brett für Pastrmajlija, Größe M — ein gestrecktes Oval, das der Form des gebackenen Teigs folgt. Pastrmajlija kommt lang und schmal aus dem Ofen, und ein quadratisches Brett lässt leere Ecken, während die Enden überhängen.
Das Oval hat keine Ecken, die ausbrechen können, und der Rand ist glatt verarbeitet. Die Fläche ist flach, so gleitet das Gericht in einer Bewegung vom Brett auf den Teller.
Buche, aus mehreren längsverlaufenden Leisten verleimt. Ein so breites Brett kann nicht aus einem Stück sein: die Hitze eines frisch gebackenen Gerichts würde eine massive Platte verziehen. Die verleimte Bauweise hält sie plan.
Restaurants, die Pastrmajlija auf der Karte haben, kaufen diese im Satz, weil das Gericht auf dem Brett und nicht auf dem Teller serviert wird. Größe M deckt die übliche Einzelportion ab.
- Material: Buche, verleimte Platte
- Artikelnummer: 4184
- Größe: M
- Form: gestrecktes Oval
- Verwendung: Pastrmajlija, Fladenbrote, Ofengerichte
Wir fertigen auch Lasergravuren — Name, Logo oder Widmung auf dem Produkt selbst. Der Preis der Gravur richtet sich nach ihrer Größe und wird pro Auftrag vereinbart. Für Gravuren, größere Mengen und Lieferbedingungen schreiben Sie uns an office@kolibica.com.
