Description
Das Brett Dona, 380 × 280 Millimeter, mit einer Rille um den ganzen Rand und einer geschnittenen Verlängerung der Rille an einer Seite. Dieser Schnitt führt die Säfte an eine Stelle, so sammelt sich beim Zerlegen eines Bratens alles in der Ecke, statt sich über das Brett zu verteilen.
Das Format liegt nahe an einem klassischen Küchenbrett — groß genug für die tägliche Arbeit, kompakt genug für Arbeitsplatte und Schrank.
Die Platte ist aus Buche, aus mehreren längsverlaufenden Leisten verleimt, 19 Millimeter stark. Buche ist hart und dicht, daher bleibt eine Messerspur flach und das Brett nimmt nichts auf. Von Hand waschen und sofort abtrocknen, ohne Spülmaschine.
Der Schnitt am Ende der Rille funktioniert nur, wenn das Brett waagerecht liegt: fällt die Arbeitsplatte zur anderen Seite ab, läuft der Saft in die entgegengesetzte Ecke. Es lohnt sich, die Neigung zu prüfen, bevor ein Braten zerlegt wird.
- Maße: 380 × 280 × 19 mm
- Material: Buche, verleimte Platte
- Artikelnummer: 4114
- Form: rechteckig, Rille mit Ablauf
- Verwendung: Fleisch schneiden, Braten, Küche
Wir fertigen auch Lasergravuren — Name, Logo oder Widmung auf dem Produkt selbst. Der Preis der Gravur richtet sich nach ihrer Größe und wird pro Auftrag vereinbart. Für Gravuren, größere Mengen und Lieferbedingungen schreiben Sie uns an office@kolibica.com.
