Description
Il tagliere Profi V — il più grande della linea professionale. Il formato per una cucina che prepara a lotti: un’intera teglia di verdure o diverse porzioni di carne disposte in una volta, senza dover liberare il tagliere tra un passaggio e l’altro.
Spesso e pesante, quindi non si muove sotto pressione. La superficie è piana e semplice, cosa che rende un tagliere di queste dimensioni rapido da lavare e rapido ad asciugare.
Faggio, incollato da più listelli longitudinali. A questa larghezza l’incollaggio non è una scelta ma un requisito: un pannello massello si incurverebbe entro una stagione di lavaggi quotidiani.
Un tagliere di questa misura resta di solito su un piano invece di essere portato in giro. Le cucine lo lasciano al suo posto e ci lavorano per tutto il servizio, ed è per questo che la linea professionale è costruita più pesante di quella domestica.
- Materiale: faggio, pannello incollato
- Codice: 1192
- Misura: V (la più grande della linea Profi)
- Linea: Profi — professionale
- Uso: preparazione a lotti, cucine professionali
Eseguiamo anche l’incisione laser — nome, logo o dedica sul prodotto stesso. Il prezzo dell’incisione dipende dalle sue dimensioni e si concorda per ogni ordine. Per incisioni, quantità maggiori e condizioni di consegna scriveteci a office@kolibica.com.
