Description
Un tagliere da portata piano di 300 × 200 millimetri con il bordo leggermente rialzato. Non ci sono divisori né cavità: tutto lo spazio è superficie di lavoro, e il bordo impedisce a ciò che si serve di scivolare oltre il margine. La forma è pulita e neutra, quindi si adatta allo stesso modo a una cucina e a un locale.
Il pannello è di faggio, incollato da più listelli longitudinali. L’incollaggio è la condizione per una superficie piana a questa larghezza: un pezzo massello con il tempo si torcerebbe, perché il legno lavora in senso trasversale alla fibra.
Il bordo rialzato è abbastanza basso per non dare fastidio quando si prende il cibo. Per questo il tagliere si usa anche come base sotto altri recipienti, e non solo come piatto di portata.
Acqua tiepida e una spugna senza paglietta metallica; niente lavastoviglie.
- Dimensioni: 300 × 200 × 19 mm
- Materiale: faggio, pannello incollato
- Codice: 8094
- Forma: rettangolare, piana, con bordo rialzato
- Uso: servizio, base sotto i recipienti, ristorazione
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