Description
Un passaverdura di 320 × 210 millimetri e 100 di altezza. Serve a passare frutta e verdura cotte — pomodori per il succo, prugne per la marmellata, mele per la purea — dove la polpa passa attraverso il setaccio e bucce e noccioli restano indietro.
Quella separazione è tutta la sua funzione. Non serve pelare né snocciolare prima, ed è questo che rende possibile preparare conserve in quantità.
Legno, con un setaccio montato nel telaio. Il telaio deve restare in squadra perché il setaccio si appoggi correttamente, ed è per questo che è costruito in legno massello e non in pannello sottile.
Un passaverdura si usa una o due volte l’anno, nella stagione delle conserve, e si conserva il resto del tempo. Lavatelo lo stesso giorno in cui lo usate e asciugatelo bene prima di riporlo: è il pezzo che più facilmente finisce in cantina ancora umido.
- Dimensioni: 320 × 210 × 100 mm
- Materiale: legno con setaccio montato
- Codice: 4500
- Uso: succo di pomodoro, marmellata di prugne, purea di frutta
- Cura: lavare dopo l’uso, asciugare bene prima di riporre
Per quantita maggiori e condizioni di consegna scriveteci a office@kolibica.com.
