Description
Un matterello corto, 33 millimetri di diametro e 280 di lunghezza, con manici alle estremità. Piccolo e leggero: per mani di bambino, per pasticcini e per lavorare in spazi stretti, dove un matterello lungo non ha dove girare.
Il diametro minore significa che si sposta meno pasta per passaggio, e questo dà più controllo. Per questo è adatto ai biscotti e alle forme ritagliate più che alle sfoglie grandi.
Faggio, tornito dal pieno con i manici ricavati dallo stesso pezzo. Nulla è montato, quindi nulla può staccarsi in un matterello dato in mano a un bambino.
È il matterello che le famiglie comprano come secondo: quello grande per la sfoglia, quello piccolo per i biscotti e per chi dà una mano in cucina.
- Dimensioni: Ø 33 × 280 mm
- Materiale: legno di faggio
- Codice: D1050
- Tipo: corto, con manici
- Uso: biscotti, pasticcini, bambini
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