Description
Un misurino di legno con manico — un cucchiaio piccolo per dosare gli alimenti secchi. Si usa per farina, zucchero, sale, spezie e caffè, dove si prende sempre la stessa quantità e non si vuole il metallo a contatto con il contenuto.
Il manico è ricavato dallo stesso pezzo, quindi non c’è giunzione che possa allentarsi. La coppa è arrotondata e arriva fino al fondo di un vasetto o di un sacchetto.
Faggio, tornito e sagomato. Il legno non reagisce con il sale o con le spezie acide come fanno alcuni metalli, e non raffredda il contenuto.
Misurini come questo si usano al posto della bilancia in una cucina che lavora per abitudine: un misurino di questo, due di quello, come si tramandavano le ricette prima che esistessero le bilance da cucina.
- Materiale: legno di faggio
- Codice: 4003
- Taglia: 2 — piccola
- Uso: farina, zucchero, sale, spezie, caffè
- Cura: pulire e tenere asciutto
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